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33178 Borchen

Olivenöl oïcitron

Bio-Siegel the vegan society
Oliven werden mit Zitronen erntefrisch gepresst.
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Lieferzeit: 2-3 Tage

Verfügbarkeit: Auf Lager

6,49 €
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Artikelinformationen

Artikelinformationen

O'citron Olivenöl & Zitrone

O'citron Olivenöl & Zitrone

Oliven werden mit Zitronen erntefrisch gepresst.

Marke:

BIO PLANÈTE

Herkunft:

Frankreich (FR)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Tunesien, Diverse Länder

Qualität:

100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Tunesische Landwirtschaft, the vegan society

Kontrollstelle:

FR-BIO-01 | ECOCERT

Inhalt:

0,25 l

Allgemeine Hinweise:

Die beliebte BIO PLANÈTE-Spezialität O‘citron überrascht mit ihrem natürlichen Aroma von frischer Zitrone – das Resultat eines sensiblen und anspruchsvollen Herstellungsprozesses.

Besonderheiten:

Für O’citron werden reife Oueslati-Oliven wilder Olivenbäume aus den fruchtbaren Gebirgsregionen im Nordosten Tunesiens von Hand geerntet, sorgsam verlesen und innerhalb weniger Stunden gemeinsam mit frischen, unbehandelten Beldi-Zitronen gepresst. Das Ergebnis: eine aromatische, samtig-weiche Ölspezialität, die besonders Liebhaber der mediterranen Küche begeistert.

Zutaten:

Olivenöl* (99 %), Auszüge aus Zitronen* (1 %)

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung:

Unsere Ölspezialität O’citron passt ausgezeichnet zu Lachs-, Rindfleisch- und Gemüsecarpaccios und gibt allen Salaten eine fruchtig frische Note.

Lagerhinweis:

Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.

Rezeptvorschlag:

Zitronen-Thymian-Sorbet

Zutaten für 4 Personen:
- 200 ml Wasser
- 2 Zitronen
- 130 g Zucker
- 4 EL BIO PLANÈTE O'citron
- 1 Bund Thymian
- 1 Eiweiß

Wasser aufkochen, die Schale einer Zitrone sowie den Zucker zugeben und ca. 2 min sanft köcheln lassen. Schale entfernen und Gemisch abkühlen lassen und Ölmischung O'citron zugeben. Den Thymian waschen, die Blätter von den Stielen zupfen und mit dem Saft der beiden Zitronen zugeben. Die Masse bis kurz vor dem Einfrieren im Frost ca. 1-2h kühlen. Eiklar zu Schnee schlagen und vorsichtig unterheben. Die Masse danach für ca. 20 min in die Eismaschine geben.

Weitere Rezepte unter: www.bioplanete.com

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Packungsart
Standardgröße
Rohkost Gradangabe
40
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Tunesische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels
the vegan society
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels
Ölmischung aus Oliven und Zitronen
Inverkehrbringer
Ölmühle Moog GmbH, Klappendorf 1, D-01623 Lommatzsch
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
3330 kJ / 810 kcal
Fett
90 g
davon gesättigte Fettsäuren
17 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
56 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
17 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
 
Vitamine & Mineralien
Vitamin E
35 mg
 
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion
Vitamin E
292 %
 
Allergiehinweise
Erdnuss
Spuren möglich
Gluten
nicht enthalten
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Sesam
Spuren möglich
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Haselnuss
Spuren möglich
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Macadamianuss
Spuren möglich
Mandeln
Spuren möglich
Walnuss
Spuren möglich
Weizen
nicht enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Glas
Verpackungsart
Flasche
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
feiner, zart fruchtiger Geschmack
 

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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Zutaten

Zutaten

Olivenöl* (99 %), Auszüge aus Zitronen* (1 %)

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Artikelnummer 50017
EAN 3445020225908
Hersteller Bio Planète
Herkunft Spania
Mindesthaltbarkeit MHD siehe Produktverpackung
Gewicht Keine Angabe

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