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Lieferservice
BioManufaktur Schloss Hamborn
www.biomanufaktur.schlosshamborn.de
Tel.: +49 52 51 - 389 500
Fax: +49 52 51 - 389 505
E-Mail: lieferservice@schlosshamborn.de
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BioManufaktur Schloss Hamborn
Hofgut Schloss Hamborn gGmbH
Schloss Hamborn 50
33178 Borchen
In unserer Bio Bäckerei wird fast ausschließlich Getreide aus unserer biologisch-dynamischen Landwirtschaft verarbeitet. In unseren hochwertigen, handwerklich gefertigten
sind viele wichtige Nährstoffe enthalten, da wir das Getreide schonend mahlen lassen.Neben einem gewöhnlichen Steinofen ist in unserer Bio Backstube auch ein Holzbackofen vorhanden. Beheizt wird er mit Buchenholz aus dem heimischen Forst. Dies ist eine nachhaltige Herstellungsweise und unsere freigeschobenen Brote erhalten so ein hervorragendes Aroma und einen erstklassigen Geschmack.
Zudem haben wir in unserer Bäckerei eine große Angebotsvielfalt. Neben unseren freigeschobenen Bio Broten und Bio Brötchen bieten wir ein reichhaltiges Sortiment an Bio Kastenbroten und
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