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Bio Hefe, ohne Emulgator

ohne Emulgator
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Artikelinformationen

Artikelinformationen

Bio Trockenhefe

Bio Trockenhefe

ohne Emulgator

Marke:

Lecker´s

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-001 | BCS

Inhalt:

9 g

Besonderheiten:

Ein Tütchen Lecker´s Trockenhefe (9g) entspricht 1/2 Würfel Frischhefe. 9g sind ausreichend für 500g Weizenmehl.

Zutaten:

biologische Hefe (100%)*

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung:

Die Hefe gut mit Mehl mischen (nicht direkt in Flüssigkeit auflösen!) und je nach Rezept mit den weiteren Zutaten verarbeiten. Nach der Zubereitung und vor dem Backen den Teig an einem warmen Ort gehen lassen, bis er sich vergrößert hat.

Verarbeitungshinweis:

1 Päckchen ist ausreichend für 500 g Mehl.

Lagerhinweis:

kühl, trocken

Sonstige Hinweise:

Eine verlängerte Gehzeit führt bei Bio Hefe zu einem optimalen Backergebnis.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Salz
0,5 %
Triebmittel
Hefe
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases
Stickstoff
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio Trockenhefe
Inverkehrbringer
LECKER`S Bio Manufaktur GmbH, Hinter dem Turm 31, D-55286 Wörrstadt
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ballaststoffe
29 g
 
Allergiehinweise
Hefe
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
PET, Alu, PE
Verpackungsart
Beutel
 

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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Zutaten

Zutaten

biologische Hefe (100%)*

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Artikelnummer 54625
EAN 4013044100106
Hersteller Lecker´s
Herkunft DE
Mindesthaltbarkeit MHD siehe Produktverpackung
Gewicht Keine Angabe

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