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Lieferservice
BioManufaktur Schloss Hamborn
Hofgut Schloss Hamborn gGmbH
Schloss Hamborn 50
33178 Borchen

Gouda Scheiben Bio Wiesenmilch / Blauer Engel - Laktosefrei

100 g
Bio Austria Bio-Siegel
Milder Gouda, vielseitig einsetzbar
Mehr Informationen zum Produkt

Lieferzeit: 2-3 Tage

Verfügbarkeit: Auf Lager

1,99 €
1,99 € pro 100 g
Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten
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Artikelinformationen

Artikelinformationen

Bio Wiesenmilch Blauer Engel Gouda, 45% F.i.T., 100g Scheiben

Bio Wiesenmilch Blauer Engel Gouda, 45% F.i.T., 100g Scheiben

Milder Gouda, vielseitig einsetzbar

Marke:

BioWiesenmilch

Herkunft:

Österreich (AT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Österreich

Qualität:

100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio Austria, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-001 | BCS

Inhalt:

100 g

Allgemeine Hinweise:

Gouda in Scheiben, vielseitig einsetzbar, fürs Brot, zum Überbacken

Besonderheiten:

harmonischer Geschmack, einfache Verwendung, vielseitig einsetzbar

Zutaten:

MILCH*, Käsereikulturen, Salz unjodiert, mikrobielles Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Nach alter Tradition hergestellt, sorgfältig gereift, lactosefrei durch Reifungsprozeß, schön geschnitten und verpackt

Verwendung:

Pausenbrot, Überbacken, Sandwich, Toast

Lagerhinweis:

Lagerung gekühlt, 4-8 Grad, vor Verzehr 10 Minuten aus dem Kühlschrank nehmen

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Verwendungsdauer
4 Tage
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Rohmilch
nein
Homogenisiert
nein
Lactosegehalt
<0,1% %
Käsegruppe
Schnittkäse
Fettgehalt im Milchanteil
2,8 %
Fett i. Tr.
45 %
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe
Art der Reifung
foliengereift
Reifezeit Zahl
6
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Labart
mikrobielles Lab
Salz
1,2 %
Salzart
Siedesalz
Rinde
ohne Rinde
Käseform
in Scheiben
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Produzent
Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm, Bio Austria
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases
75% Stickstoff 25% CO2
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
unter Schutzatmosphäre verpackt
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio Käse
Inverkehrbringer
Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H; Villacher Straße 92, 9800 Spittal/Drau, Österreich
Name Inverkehrbringer
Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H
Straße Inverkehrbringer
Villacher Straße 92
PLZ Inverkehrbringer
9800
Ort Inverkehrbringer
Spittal/Drau
Land Inverkehrbringer
Österreich
 
Portionsangaben
Portionsbeschreibung
100g
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1421 kJ / 342 kcal
Fett
26 g
davon gesättigte Fettsäuren
18 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
davon Lactose
0 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
27 g
Salz
1,2 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Cashewnuss
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Queenslandnuss
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
nicht enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Rind
nicht enthalten
Schwein
nicht enthalten
Fruktose
nicht enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Pfeffer
nicht enthalten
Umbelliferae
nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
Vanillin
nicht enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
PE
Verpackungsart
Schale
Stücke in Packung
1
Einheit der Einzelstücke
Stück
Bezeichnung der Einzelstücke
Stück
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
mild bis leicht pikant, typischer Gouda Geschmack
Geruch
frischer Goudageruch
Konsistenz
schnittfest
 

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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Zutaten

Zutaten

MILCH*, Käsereikulturen, Salz unjodiert, mikrobielles Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Artikelnummer 20048
EAN 9004283493000
Hersteller BioWiesenmilch
Herkunft A
Mindesthaltbarkeit MHD siehe Produktverpackung
Gewicht 100 g

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