Griech. Ziegenweichkäse, mariniert,

160 g

Bio-Produkte des Südens

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Artikelinformationen

Original griechischer Ziegenkäse mariniert

Bio-Produkte des Südens

Marke:

Il Cesto

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Griechenland

Qualität:

EU Bio-Logo, Griechische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-007 | PV

Inhalt:

175 g

Zutaten:

Ziegenkäse (Salzlake) (91,4%) (ZIEGENMILCH* pasteurisiert [Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab, Meersalz], kann einen kleinen Anteil an SCHAFMILCH* enthalten), Rapsöl* (7,5%) (kaltgepresst), Knoblauch*, Rosa Pfeffer*, Petersilie*, Oregano*, Lorbeer*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerhinweis:

Gekühlt aufbewahren und zügig verbrauchen.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Milchart
Ziege

Rohmilch
nein

Wärmebehandlung
pasteurisiert

Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert

Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein

Homogenisiert
nein

Käsegruppe
Käse in Marinade

Fettgehalt im Milchanteil
43 %

mindestens
mindestens

Fett i. Tr.
mindestens 43 %

mindestens
ja

Produzent
Il Cesto

Fettgehaltsstufe
Fettstufe

Art der Reifung
in Lake gereift

Reifezeit Einheit
Monat(e)

Reifezeit Zahl
2

Labart
mikrobielles Lab

Salzart
Meersalz

Rinde
ohne Rinde

Haltbarmachung
vakuumiert

Verarbeitungsweise
mariniert

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Griechische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Original griechischer Ziegenkäse mariniert

Inverkehrbringer
Il Cesto GmbH & Co. KG, Johannes-Majer-Straße 8, D-72141 Walddorfhäslach

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1425,0 kJ / 345,0 kcal

Fett
30,7 g

davon gesättigte Fettsäuren
17,6 g

Kohlenhydrate
0,0 g

davon Zucker
0,0 g

Ballaststoffe
2,8 g

Eiweiß
14,4 g

Salz
2,4 g

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Sellerie
Spuren möglich

Senf
Spuren möglich

Laktose
enthalten

Milcheiweiß
enthalten

Petersilie
enthalten

Pfeffer
enthalten

Umbelliferae
enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
nein

vegetarisch
ja

alkoholfrei
ja

Rohstoffe nicht jodiert
ja

ungesüßt
ja

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht
0,175 kg

Abtropfgewicht
0,16 kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Vakuumpack

Verpackungsmaterial
PE

Preise und Konditionen

Pfand
nein

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