Kurt das Schaf Bio-Frischkäsezubereitung

145 g

Jakobsberger MilchHandwerker - biodynamischer Hochgenuss von waschechten Bauern

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Artikelinformationen

Details

Kurt das Schaf - mit einer leckeren Mischung aus Kräutern & Knoblauch

Artikelinformationen

Kurt das Schaf Frischkäse aus reiner Schafmilch

Jakobsberger MilchHandwerker - biodynamischer Hochgenuss von waschechten Bauern

Marke:

Jakobsberger MilchHandwerker

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Hofkäserei

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-022 | Kontrollverein

Inhalt:

135 g

Allgemeine Hinweise:

Jakobsberger MilchHandwerker Spezialitäten aus reiner Schafsmilch

Besonderheiten:

Die Jakobsberger MilchHandwerker sind ein junger Familienbetrieb. Wir produzieren in einem geschlossenen Hofkreislauf, der es erlaubt unsere Tiere mit gutem Futter aus eigenem Anbau zu versorgen und die Lämmer in muttergebundener Aufzucht groß werden zu lassen. Unsere Schafmilch ist unser kostbarstes Gut- denn ein Schaf gibt in etwa halb so viel Milch wie eine Ziege. Die frische Schafmilch wird in der hofeigenen Käserei zu feinsten Käsekreationen veredelt. Das Beste in demeter-Qualität und alles im Glas.

Zutaten:

Schafsfrischkäse**, Olivenöl**, Kräuter*, Knoblauch*, Pfannensalz, mikrob. Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Lagerhinweis:

bei +6 C°

Sonstige Hinweise:

www.milchhandwerker.de

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Region
NRW,Weserbergland

Milchart
Schaf

Rohmilch
nein

Wärmebehandlung
pasteurisiert

Käsegruppe
Frischkäse

Käsegruppe AT
Frischkäse

Käsegruppe CH
weich

Fett i. Tr.
mindestens 45 %

mindestens
ja

Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe

Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe

Labart
mikrobielles Lab

Salzart
Steinsalz

Rinde
ohne Rinde

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022

Welcher Standard wird erfüllt
demeter

Weitere Qualitätskriterien und Labels
Hofkäserei

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Frischkäsezubereitung

Inverkehrbringer
Jakobsberger MilchHandwerker GmbH, Brunnenweg 35, D-37688 Beverungen

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Nährwertbezug
auf zubereitetes Produkt

Energie kJ / kcal
1005 kJ / 240 kcal

Fett
21,4 g

davon gesättigte Fettsäuren
9,5 g

Kohlenhydrate
2,1 g

davon Zucker
2,1 g

Eiweiß
9,9 g

Salz
0,8 g

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Schalenfrüchte
Spuren möglich

Laktose
enthalten

Milcheiweiß
enthalten

Fruktose
Spuren möglich

Glutamat
nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
nein

vegetarisch
ja

ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Schraubglas

Verpackungsmaterial
Glas, Weißblech

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

Zutaten

Schafsfrischkäse**, Olivenöl**, Kräuter*, Knoblauch*, Pfannensalz, mikrob. Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Zusatzinformation

Artikelnummer	22001
EAN	4260423370203
Hersteller	Jakobsberger MilchHandwerker
Herkunft	aus der Region
Mindesthaltbarkeit	MHD siehe Produktverpackung
Gewicht	145 g