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Hefeflocken

Gewürz-Hefeflocken

100 g

Hefeflocken

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Artikelinformationen

Hefeflocken

Marke:

Erntesegen

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

Kontrollstelle:

Inhalt:

125 g

Allgemeine Hinweise:

ERNTESEGEGEN Hefeflocken

Besonderheiten:

ERNTESEGEGEN Hefeflocken haben einen mild-nussigen Geschmack.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Für ERNTESEGEN Hefeflocken werden spezielle Hefestämme sorgfältig ausgewählt und vermehrt. Hefeflocken entstehen, wenn flüssige Hefe, die so genannte Hefemilch, auf Walzen gesprüht, kurz und schonend wärmegetrocknet und dann in der charakteristischen Flockenform abgeschabt werden. Durch den Trocknungsprozess wird die Hefe inaktiviert, d.h. ERNTESEGEN Hefeflocken sind frei von aktiven Hefen. Die wesentlichen biologischen Inhaltsstoffe bleiben jedoch erhalten und werden stabilisiert. ERNTESEGEN Hefeflocken enthalten verschiedene B-Vitamine sowie Mineralstoffe, Spurenelemente und Eiweiß.

Verwendung:

Einfach zum Würzen und Verfeinern in Suppen, Soßen, Salate, Gemüse oder in viele andere pikante Gerichte streuen.

Lagerhinweis:

Kühl und trocken lagern..

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Süßung
nicht gesüßt

Nitritpökelsalz
nein

Palmfett, Palmöl
nein

Qualität

Bio-Erzeugnis
nein

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Hefeflocken

Inverkehrbringer
Hügli Nahrungsmittel GmbH, Güttinger Straße 23, D-78315 Radolfzell

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1370 kJ / 327 kcal

Fett
5 g

davon gesättigte Fettsäuren
1,7 g

Kohlenhydrate
9 g

davon Zucker
8 g

Ballaststoffe
27 g

Eiweiß
49 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Salz
0,5 g

Vitamine & Mineralien

Thiamin B1
30 mg

Riboflavin B2
4 mg

Niacin B3
23 mg

Pantothensäure B5
7 mg

Vitamin B6
3 mg

Calcium
125 mg

Eisen
3,5 mg

Magnesium
150 mg

Phosphor
1500 mg

Zink
6,5 mg

Allergiehinweise

Eier
nicht enthalten

Erdnuss
nicht enthalten

Fisch
nicht enthalten

Gluten
nicht enthalten

Krebstier
nicht enthalten

Lupine
nicht enthalten

Milch
nicht enthalten

Schalenfrüchte
nicht enthalten

Sellerie
nicht enthalten

Senf
nicht enthalten

Sesam
nicht enthalten

Soja
nicht enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein

Weichtier
nicht enthalten

Dinkel
nicht enthalten

Gerste
nicht enthalten

Hafer
nicht enthalten

Kamut
nicht enthalten

Roggen
nicht enthalten

Weizen
nicht enthalten

Laktose
nicht enthalten

Glutamat
nicht enthalten

Hefe
enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
ja

vegetarisch
ja

alkoholfrei
ja

glutenfrei
ja

glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, laut Verpackungsdeklaration

laktosefrei
ja

laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, laut Verpackungsdeklaration

Rohstoffe nicht jodiert
ja

ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Dose

Verpackungsmaterial
Pappe

Preise und Konditionen

Pfand
nein

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