Rapsöl demeter

Demeter Rapsöl nativ

BIO PLANÈTE und Demeter: Ein Versprechen höchster Güte.

Marke:

BIO PLANÈTE

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Ungarn, Deutschland, Frankreich, Dänemark

Qualität:

demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Französische Landwirtschaft, Ungarische Landwirtschaft, the vegan society

Kontrollstelle:

FR-BIO-01 | ECOCERT

Inhalt:

0,5 l

Allgemeine Hinweise:

Unser Demeter Rapsöl stammt aus der ungarischen Region Jász-Nagykun-Szolnok. Auf ca. 1700 ha werden auf der Farm neben Sonnenblumen und Raps auch Weizen, Dinkel, Hirse und Mais angebaut. Die restliche Fläche dient als Futtergebiet für die dort gehaltenen Milchkühe und eine kleine Herde Wollschweine. Im Jahr 2008 erfolgte die Umstellung auf die Bewirtschaftung nach Demeter-Richtlinien.

Besonderheiten:

Im Jahr 1924 hat der österreichische Philosoph und Anthroposoph Rudolf Steiner mit seinen landwirtschaftlichen Vorträgen den Grundstein der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise gelegt. Heute ist die Marke Demeter in mehr als 50 Ländern der Welt vertreten. Demeter-Bauern und -Hersteller leisten weit mehr als die EU-Bio-Verordnung vorschreibt. Das kommt der Qualität der Lebensmittel ebenso zu Gute wie der Umwelt.

Verwendung:

Das Öl verleiht deftigen Speisen eine hervorragende Fülle und ist sehr gut geeignet für Kraut-, Bohnen-, Nudel- und Kartoffelsalate, aber auch zum Einlegen von Gemüse.

Lagerhinweis:

Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.

Rezeptvorschlag:

Erdbeersalat mit Basilikum und Rapsöl

Zutaten für 2 Personen:
- 300 g frische Erdbeeren
- 1 TL Rohrzucker
- 1 EL Zitronensaft
- 6 Basilikumblätter
- 3 EL Rapsöl

Die Erdbeeren waschen, entstielen und vierteln. Auf einem Teller verteilen, Zucker, Zitronensaft und Öl darüber geben und die Basilikumblätter dazu legen.

Weitere Rezepte unter www.bioplanete.com