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www.biomanufaktur.schlosshamborn.de

Tel.: +49 52 51 - 389 500
Fax: +49 52 51 - 389 505
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Postanschrift:
Lieferservice
BioManufaktur Schloss Hamborn
Hofgut Schloss Hamborn gGmbH
Schloss Hamborn 50
33178 Borchen

Schafkäse m. Knobl.+Pep.,vak

150 g
Schafkäse mit Knoblauch und Peperoni 150g mit Ziegenmilch verfeinert, vakuumverpackt
Mehr Informationen zum Produkt

Lieferzeit: 2-3 Tage

Verfügbarkeit: Auf Lager

3,49 €
2,33 € pro 100 g
Inkl. 5% USt., zzgl. Versandkosten
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Artikelinformationen

Artikelinformationen

Schafkäse mit Knoblauch und Peperoni

Schafkäse mit Knoblauch und Peperoni

Schafkäse mit Knoblauch und Peperoni 150g mit Ziegenmilch verfeinert, vakuumverpackt

Marke:

bio-verde

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Griechenland

Qualität:

100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Griechische Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-007 | PV

Inhalt:

150 g

Allgemeine Hinweise:

Der Schafskäse ist der typische Salzlakenkäse aus Griechenland. Dieser Original Schafskäse ist mit Knoblauch und Peperoncini im Käseteig leicht pikant gewürzt.

Besonderheiten:

Der Knoblauch-Peperoncini-Mix wird bei bio-verde im bayerischen Eresing selbst hergestellt. Der Mix bildet die Grundlage, um in Griechenland den Käse mit Knoblauch-Peperoncini eigens nach unserer Rezeptur zu produzieren.

Zutaten:

SCHAFMILCH*(62%), ZIEGENMILCH*(27%),Knoblauch* (4%), Peperoni*(2%), Meersalz, Branntweinessig*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Um eine immer gleichbleibende hohe Qualität anbieten zu können, haben wir als Lieferanten zwei kleine griechische Molkereien ausgesucht, bei denen nicht die Massenproduktion, sondern die Liebe zu erstklassigen Produkten im Vordergrund steht. Neben den hohen Qualitätsstandard wird schon immer auf strenge Kontrolle der Kuhmilchfreiheit gelegt.

Verwendung:

Der Schafskäse schmeckt hervorragend als Tafelkäse oder in Salaten. Auch dient der Käse zum Verfeinern und Überbacken von Gemüse- und Pastagerichten.

Lagerhinweis:

Im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4 - 8 °C aufbewahren.

Sonstige Hinweise:

Garantiert Kuhmilchfrei

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
nicht gesüßt
Milchart
Schaf, Ziege
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Rohmilch
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Käse in Flüssigkeit
Käsegruppe AT
Weichkäse
Fett i. Tr.
45 %
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe
Art der Reifung
in Lake gereift
Reifezeit Text
60 Tage
Reifezeit Einheit
Tag(e)
Reifezeit Zahl
60
Labart
mikrobielles Lab
Salz
2,7 %
Salzart
Meersalz
Rinde
ohne Rinde
Haltbarmachung
vakuumiert
Region
Griechenland
Produzent
ISANA
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels
Original griechischer Schafkäse mit Knoblauch und Peperoni - mit Ziegenmilch verfeinert, Mindestens 45% Fett i.Tr.
Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1237 kJ / 299 kcal
Fett
25 g
davon gesättigte Fettsäuren
18 g
Kohlenhydrate
< 0,5 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0,7 g
Eiweiß
18 g
Salz
2,7 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 1 Portion
Energie kJ
1237 kJ
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Laktose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
eiweißarm
nein
fettarm
nein
halal
nein
koscher
nein
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
natriumarm (< 120mg/100g)
nein
Rohkostqualität
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
salzarm
nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
PP
Verpackungsart
Kunststoffolie
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
BioBook
BioBook Postingtyp
Bild
BioBook Postingtext
Der Schafskäse ist der typische Salzlakenkäse aus Griechenland. Dieser Original Schafskäse ist mit Knoblauch und Peperoncini im Käseteig leicht pikant gewürzt.
BioBook Posting Briefing intern
Der Knoblauch-Peperoncini-Mix wird bei bio-verde im bayerischen Eresing selbst hergestellt. Der Mix bildet die Grundlage, um in Griechenland den Käse mit Knoblauch-Peperoncini eigens nach unserer Rezeptur zu produzieren. Für weitere Infos: Tel. 08193932794 Email: c.hauser@isana.de
 

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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Zutaten

Zutaten

SCHAFMILCH*(62%), ZIEGENMILCH*(27%),Knoblauch* (4%), Peperoni*(2%), Meersalz, Branntweinessig*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Artikelnummer 22037
EAN 4000915037807
Hersteller bio-verde
Herkunft GR
Mindesthaltbarkeit MHD siehe Produktverpackung
Gewicht 150 g

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