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Shoyu

Shoyu Tischflasche

Bio Shoyu

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Artikelinformationen

Shoyu

Bio Shoyu

Marke:

Arche Naturküche

Herkunft:

Japan (JP)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Japan

Qualität:

100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-007 | PV, JP-BIO-154 |

Inhalt:

150 ml

Allgemeine Hinweise:

Arche Shoyu in einer dekorativen Tischflasche - ideal für das Nachwürzen bei Tisch! Ein echter Bio Würzprofi aus Japan! Die natürlich fermentierte, rein pflanzliche Bio Sojasauce aus Sojabohnen und Weizen wird traditionell in einer japanischen Manufaktur gefertigt. Arche Shoyu ist ein mild-würziges, vielseitiges, veganes Bio Würzmittel für die asiatische und europäische Küche: zum Würzen und Verfeinern von Gemüsegerichten, Suppen, in Dressings und Dips bis hin zum Nachwürzen bei Tisch. Damit der volle Geschmack erhalten bleibt, das natürlich gebraute Bio Shoyu erst am Ende der Garzeit zugeben. Tipp: In Rezepten kann Arche Bio Shoyu überall statt heller Sojasauce verwendet werden! Und wenn Sie es weniger salzig mögen, probieren Sie unser Shoyu salzreduziert! Hinweis: Durch den Fermentationsprozess enthalten Sojasaucen von Natur aus Alkohol.

Besonderheiten:

nach traditionell-japanischem Verfahren mit langer Reifezeit hergestellt.

Zutaten:

Wasser, SOJABOHNEN*(19%), WEIZEN*, Meersalz, Aspergillus oryzae
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Arche Shoyu wird nach traditionell-japanischem Verfahren in einer Sojasaucenmanufaktur sorgfältig hergestellt.

Verwendung:

Arche Shoyu ist ein vielseitiges Würzmittel für die asiatische und europäische Küche: zum Verfeinern von Gemüsegerichten, Suppen, in Dressings und Dips bis hin zum Nachwürzen bei Tisch. Tipp: In Rezepten kann Shoyu überall statt heller Sojasoße verwendet werden.

Sonstige Hinweise:

Die Angaben zu den ARCHE-Produkten werden von uns sorgsam gepflegt, jedoch können Fehler nicht ganz ausgeschlossen werden. Wir bitten daher, bei Erhalt des Produktes immer auch nochmals auf dem Produktetikett zu lesen. Sollten Ihnen dabei Abweichungen zu den Angaben auf dieser Stelle auffallen, sind wir Ihnen für einen Hinweis an arche@arche-naturkueche.de dankbar.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Saisonartikel
nein

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Anteil an Bio-Zutaten
100% bio

Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007, JP-BIO-154

Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Sojasauce

Inverkehrbringer
Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, D-40721 Hilden

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal
262 kJ / 62 kcal

Fett
<0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren
<0,1 g

Kohlenhydrate
5,3 g

davon Zucker
<0,5 g

Eiweiß
9,5 g

Salz
14,4 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Allergiehinweise

Gluten
enthalten

Soja
enthalten

Weizen
enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
ja

vegetarisch
ja

ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial
Glas, PE, PP

Verpackungsart
Flasche

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.