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Shoyu

Shoyu Tischflasche

Bio Shoyu

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Artikelinformationen

Shoyu

Bio Shoyu

Marke:

Arche Naturküche

Herkunft:

Japan (JP)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Japan

Qualität:

100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-007 | PV

Inhalt:

150 ml

Allgemeine Hinweise:

Arche Shoyu in einer dekorativen Tischflasche - ideal für das Nachwürzen bei Tisch! Shoyu ist eine traditionelle japanische Sojasauce mit mild-würzigem Aroma.

Besonderheiten:

nach traditionell-japanischem Verfahren mit langer Reifezeit hergestellt.

Zutaten:

Wasser, SOJABOHNEN*(19%), WEIZEN*, Meersalz, Aspergillus oryzae
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Arche Shoyu wird nach traditionell-japanischem Verfahren in einer Sojasaucenmanufaktur sorgfältig hergestellt.

Verwendung:

Arche Shoyu ist ein vielseitiges Würzmittel für die asiatische und europäische Küche: zum Verfeinern von Gemüsegerichten, Suppen, in Dressings und Dips bis hin zum Nachwürzen bei Tisch. Tipp: In Rezepten kann Shoyu überall statt heller Sojasoße verwendet werden.

Lagerhinweis:

Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Saisonartikel
nein

Süßung
nicht gesüßt

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Anteil an Bio-Zutaten
100% bio

Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007

Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Sojasauce

Inverkehrbringer
Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, D-40721 Hilden

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal
262 kJ / 62 kcal

Fett
<0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren
<0,1 g

Kohlenhydrate
5,3 g

davon Zucker
<0,5 g

Eiweiß
9,5 g

Salz
14,4 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Allergiehinweise

Gluten
enthalten

Soja
enthalten

Gemüse / Hülsenfrüchte
nicht enthalten

Hefe
nicht enthalten

Kakao
nicht enthalten

Koriander
nicht enthalten

Mais
nicht enthalten

Pfeffer
nicht enthalten

Umbelliferae
nicht enthalten

Weizen
enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
ja

vegetarisch
ja

natriumarm (< 120mg/100g)
nein

Rohkostqualität
nein

ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial
Glas, PE, PP

Verpackungsart
Flasche

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.