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Berchtesgadener Land Bio-Magerquark 0,2% absolut Fett

Speisequark mager 5 kg Konditorenqualitt - 0,2% Fett

5 kg

Konditorenqualität; typisch fein-säuerlicher Quarkgeschmack; feste Konsistenz, daher ideal zum Backen

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Artikelinformationen

Berchtesgadener Land Bio-Magerquark 0,2% absolut Fett

Konditorenqualität; typisch fein-säuerlicher Quarkgeschmack; feste Konsistenz, daher ideal zum Backen

Marke:

Berchtesgadener Land Bio

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland, Bayern, Österreich

Qualität:

Naturland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-037 | ÖKOP

Inhalt:

5 kg

Zutaten:

SPEISEQUARK*,**, Magerstufe
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerhinweis:

Trocken und kühl bei max. +8 Grad Celsius lagern.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Milchart
Kuh

Rohmilch
nein

Wärmebehandlung
pasteurisiert

Wärmebehandlung Käse
keine Wärmebehandlung

Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein

Homogenisiert
nein

Käsegruppe
Frischkäse

Fettgehalt im Milchanteil
0,2 %

Fett i. Tr.
0 %

mindestens
ja

Produzent
Milchwerke Berchtesgadener Land

Fettgehaltsstufe
Magerstufe

Art der Reifung
nicht gereift

Labart
mikrobielles Lab

Salzart
ungesalzen

Rinde
ohne Rinde

Wärmebehandlung
wärmebehandelt

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037

Welcher Standard wird erfüllt
Naturland

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio-Speisequark Magerstufe

Inverkehrbringer
Milchwerke Berchtesgadener Land, Hockerfeld 5-8, D-83451 Piding

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
290 kJ / 68 kcal

Fett
0,2 g

davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g

Kohlenhydrate
3,4 g

davon Zucker
3,4 g

Eiweiß
12,6 g

Salz
0,08 g

Broteinheiten
0,28 BE

Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Kuhmilcheiweiß
enthalten

Laktose
enthalten

Milcheiweiß
enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
nein

vegetarisch
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Eimer

Verpackungsmaterial
PP

Preise und Konditionen

Pfand
nein

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