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Lieferservice
BioManufaktur Schloss Hamborn
Hofgut Schloss Hamborn gGmbH
Schloss Hamborn 50
33178 Borchen

Tortellini Käse

250 g
Bio-Siegel European Vegetarian Union
Pasteria
Mehr Informationen zum Produkt

Lieferzeit: 2-3 Tage

Verfügbarkeit: Auf Lager

2,99 €
1,20 € pro 100 g
Inkl. 5% USt., zzgl. Versandkosten
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Artikelinformationen

Artikelinformationen

Tortellini Käse Teigware mit käsehaltiger Füllung

Tortellini Käse Teigware mit käsehaltiger Füllung

Pasteria

Marke:

D´Angelo

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Italien

Qualität:

100% bio, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, European Vegetarian Union

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-001 | BCS

Inhalt:

250 g

Allgemeine Hinweise:

Lacto-vegetarisch

Besonderheiten:

Unsere Pasta enthält halb so viel Wasser, dafür doppelt so viel Geschmack. So genießen Sie alle Vorteile einer frischen Pasta - und das mit doppelter Ergiebigkeit, denn 250 g ergeben beim Kochen fast die doppelte Menge! Dabei ist unsere Pasta ungekühlt bis zu 12 Monaten haltbar - ideal zum Vorratskauf für spontane Gelüste...

Zutaten:

Zutaten: Teig: HARTWEIZENGRIEß*, Wasser I Füllung (26%): Käse* (30% SCHAFSKÄSE*, 10 % RICOTTA*), Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Hefe*), Milchpulver*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Emulgator: Lecithine* (aus SOJA*), Pfeffer*. *aus kontrolliert biologischem Anbau.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Im traditionellen Kaltwalzverfahren hergestellt, schonend pasteurisiert

Verwendung:

Ernährung

Verarbeitungshinweis:

Die Pasta in 2,5 Liter gesalzenem (1TL Salz pro Liter Wasser) leicht siedendem Wasser circa 12 - 15 Minuten ,,al dente´ ziehen lassen.

Lagerhinweis:

Trocken lagern, vor Wärme schützen. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen

Rezeptvorschlag:

Rezeptvorschlag
Tortellini Käse ,,Trevisano´
mit Sardellen und Rosinen


Zutaten:
250 g Tortellini Käse,
1 Staude Radicchio Trevisano,
15 g Butter
1 EL Olivenöl,
2 EL Rosinen,
1 EL Crema di Balsamico
4 Sardellenfilets,
1 EL fein geriebener
Parmigiano Reggiano,
1 Stück Pecorino


Zubereitung:
Unsere Pasta nach Anleitung garen. Radicchio sehr fein schneiden und in warmem Wasser kurz waschen. In einer großen Pfannen mit hohen Seitenwänden Butter in Olivenöl schmelzen, Rosinen, Crema di Balsamico und nur 2 kleingeschnittene Sardellenfilets zugeben. So lange garen bis die Sardellen sich fast auflösen. Nun den Radicchio und die Pasta zufügen. Vorsichtig vermengen, ggf. etwas Kochfond der Pasta zufügen und mit dem Parmigiano binden. Pecorino frisch darüber hobeln, mit den restlichen, kleingeschnittenen Sardellen garnieren und sofort servieren.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Mahlgrad Pasta
ausgemahlen / semola
Pastaform
Tortellini
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels
European Vegetarian Union
 
Gesetzliche Angaben
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Teigware mit käsehaltiger Füllung
Inverkehrbringer
D´ Angelo Pasta GmbH, Werner-von-Siemens-Straße 39, D-66793 Saarwellingen
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug
auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal
1271 kJ / 301 kcal
Fett
5,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,8 g
Kohlenhydrate
51 g
davon Zucker
2,5 g
Ballaststoffe
3,8 g
Eiweiß
11 g
Salz
1,1 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
 
Portionsangaben
Portionsbeschreibung
1/2 Packung
Portionsgröße
125 g
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 125 g = 1/2 Packung
Energie kJ
1589 kJ
Energiegehalt in kcal
376 kcal
Fett
6,38 g
davon gesättigte Fettsäuren
3,5 g
Kohlenhydrate
63,75 g
davon Zucker
3,13 g
Ballaststoffe
4,8 g
Eiweiß
13,75 g
Salz
1,38 g
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
Spuren möglich
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Cashewnuss
nicht enthalten
Dinkel
Spuren möglich
Fruktose
enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte
Spuren möglich
Gerste
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Hefe
enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pfeffer
enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Queenslandnuss
nicht enthalten
Rind
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Schwein
nicht enthalten
Umbelliferae
Spuren möglich
Vanillin
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Weizen
enthalten
Zimt
nicht enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
ungesüßt
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Kunststoff
Verpackungsart
Tiefziehschale
Bezeichnung der Einzelstücke
Packung
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
kräftig nach Käse
Geruch
nach Käse
 

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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Zutaten

Zutaten

Zutaten: Teig: HARTWEIZENGRIEß*, Wasser I Füllung (26%): Käse* (30% SCHAFSKÄSE*, 10 % RICOTTA*), Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Hefe*), Milchpulver*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Emulgator: Lecithine* (aus SOJA*), Pfeffer*. *aus kontrolliert biologischem Anbau.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Milch

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Artikelnummer 48029
EAN 4005496224004
Hersteller D´Angelo
Herkunft Deutschland
Mindesthaltbarkeit MHD siehe Produktverpackung
Gewicht 250 g

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